淺中焙/溫厚>>哥斯大黎加 聖十字處理廠 山嵴 蜜處理

國家：哥斯大黎加

產區：塔拉珠(Tarrazu)
海拔：1800-1950m
處理方式：蜜處理
品種：卡杜拉(Caturra)、卡杜依(Catuai)


著手烘焙：淺中焙

著手風味：黃肉李/蜂蜜/麥芽糖/夏威夷豆/紅茶

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香氣>>上揚型香氣為主軸，呈現較輕盈的清爽口感
果調>>豐富果香氣為主，如果汁般的飽滿酸甜感
溫厚>>溫潤順口酸質低，以平衡的口感和甜度為主



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