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淺中焙/溫厚>>巴西 伊帕內瑪 頂級藍 B19 蜂蜜 厭氧水洗

NT$ 290.00


國家:巴西
產區:南米納斯省 Sul De Minas
海拔:1079-1127m
處理方式:厭氧水洗
品種:黃波旁 Yellow Bourbon

著手烘焙:淺中焙

著手風味:黃肉李/無花果/奶油/麥芽糖/核桃


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香氣>>上揚型香氣為主軸,呈現較輕盈的清爽口感
果調>>豐富果香氣為主,如果汁般的飽滿酸甜感
溫厚>>溫潤順口酸質低,以平衡的口感和甜度為主



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